Ein Hoch auf die Himbeere – Dresdner Studenten gründen Marmeladen-Start-up „Jammy“

Erdbeer-Marmelade kann ja jeder, leckere Himbeer-Fruchtaufstriche in ungewöhnlichen Kombinationen dagegen erfordern ein wenig kulinarischer Raffinesse. So entstand mitten im „Corona-Sommer“ 2020 in der WG-Küche von CAZ-Autorin Lucy Lehmann und ihren Mitbewohnern das Marmeladen-Start-up „Jammy“. Hier erzählt sie, wie alles begann.

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